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- 漳州古城(古街)有什么美食攻略?
漳州古城(古街)有什么美食攻略?
漳州就是招聘其中之一。漳州是江岸江岸一座惬意的古城,有着闽南的区香区香风土人情,从早到晚都能觅食到许多具有当地风味的港路港路小吃。漳州小吃品种丰富,甜点甜点闻名于福建省内省外,学校学校很多小吃在国都内都有着一定的招聘名气。漳州卤面、江岸江岸生烫、区香区香豆花粉丝、港路港路手抓面、蚵仔煎……漫步在漳州古城,在老城区里总能发现一些店面简单却又人气爆棚的小店。它们营业多年,在当地有着极高的影响力,很多老漳州人都会说那是他们从小吃到大的味道。
生烫是漳州人可以从早吃到晚的美食,寒冷的清晨或是深夜,端上一碗热气腾腾的生烫总归是暖心的。生烫的料很丰富,鸭腱、猪肝、猪腰、鱼丸、肉盘、燕饺……让顾客们自由挑选,然后再来份青菜,放入沸腾的汤锅里涮煮。如果是作为主食来吃,还可以再来份粉丝或是面条一起开涮!生烫的口感清爽,对于肠胃也是极为舒适的。
(图片来源网络,侵删)推荐小店1:圆圈鱼粥
其实这家小店的招牌是鱼粥,但是鱼粥的营业时间是下午14:00--凌晨2:00。而如果早上前来,则只能点生烫~+-
推荐小店2:海能生烫沙茶面
(图片来源网络,侵删)这家海能的营业时间比较从,从早上7:00一直到第二日的凌晨2:00,可以说一日几餐都可以来这里吃到了。店里的特色,一是生烫,二是沙茶拌面。
卤面是福建部分地区的风味小吃,主要以漳州、莆田几个地方最为有名,而其中漳州卤面也有着其特有的特色。漳州卤面比较重要的几个方面,主要体现在卤汤的制作、面条的选择、卤料的搭配等。
推荐小店3:阿芳卤面
(图片来源网络,侵删)除了上面说的漳州卤面和生烫以外,漳州当地还有许多特色美食,比如手抓面、四果汤、蚵仔煎等只有在那里才能吃到的美食哟!天使这里再给大伙推荐一些老字号的小店!
推荐小店4:达聪小巷手抓面
嗨,我是花花!说到漳州古城有什么美食,花花一定要来发言一下,毕竟一到漳州都是奔着古城一带去找美食的,都是很适合夏天吃的哦!
夏天这么热,一定要来一份四果汤!
每次到漳州古城,都是拐进这家店吃上一碗的,解腻消暑。四果汤料非常多,莲子、绿豆、薏米、银耳、红豆、西瓜、地瓜等等,根据自己喜欢选择哦!店里还有其他种类可以考虑,我自己是只中意四果汤!
地址:就在古城入口旁
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